ROUGE
Ne se moquerai-t-on pas de moi, je vous le demande...
On nous propose histoire d'inaugurer ce joli mois de mai, d'illustrer, de décrire le mot "rouge" c'est dur, c'est très dur pour moi !
Quelle vacherie, quelle provocation pour un petit bonhomme comme moi vivant dans le Bordelais amateur de Pessac-Léognan mais ne crachant pas sur un petit vin de Loire gouleyant pour accompagner des rillettes estivales...
Un kil de rouge, un joli verre d'un rouge capiteux qui se déguste, c'est fini c'est mort, zéro alcool qu'il m'a dit, répété et écrit au final de son ordonnance l'autre-là, sanglé dans sa blouse blanche, l'alcool tu oublies !!
Bon, en sortant de la clinique je me suis dit, zéro alcool ce n'est tout de même pas la mort, si ça se cale comme ça, ça va le faire, tranquille.
J'apprécie depuis toujours de boire de l'eau, plate/fraîche/gazeuse/température ambiante m'en fous, j'aime l'eau, j'en bois beaucoup et souvent, rien de me mieux pour me désaltérer...
Lorsque le médecin m'a demandé ma consommation d'alcool j'ai répondu 2 verres de vin le midi x 5 jours par semaine + un apéritif (costaud) toujours par semaine. Et ce, depuis l'âge de 25 ans... jamais fait d'autre excès, je n'ai pas bu une bière depuis plus de dix ans.
Très facile de me débarrasser de cette merde d'alcool... et puis dimanche midi mes garçons, 'P'pa on se fait des huîtres histoire de clôturer la saison ?" Me voilà face à de magnifiques huîtres, la petite fourchette qui va bien le pain et le beurre... et pas de Chablis ? j'ai avalé trois fruits de mer, absolument sans intérêt sans un verre d'un bon Chablis (et ne me parle pas de vin sans alcool, j'ai tenté le coup)
Avant hier midi j'achète un bel onglet de boeuf, bien préparé par Serge notre boucher, je nous prépare la compotée d'échalotes qui va bien, saisi la viande sert les frites 'tain, on va se régaler... ah oui, mais à la Badois et vois-tu ça m'a couté une jolie frustration.... ce n'est pas que je repiquerais dans ma consommation d'avant mais c'est le coup de zéro alcool, définitivement. Ce n'est absolument pas grave, simplement moche, un plaisir de la vie en moins et pas des moindre, je le reconnais.
ROUGE ? me répète-tu...
Un très bel hommage à feu cette façon de vivre. Courage.
RépondreSupprimerMerci, Madame Chapeau, ce que tu nommes "façon de vivre" tu ne la partages pas ?
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Pas vraiment, mais comme dit la sagesse populaire, il faut de tout pour faire un monde. Mais cela ne m'empêche pas de compatir. Courage à vous et votre dame.
SupprimerAh définitivement en effet c'est une autre paire de manches. Le vin sans alcool le rouge effectivement c'est horrible. Mais il paraît qu'ils font beaucoup de progrès en vin blanc et rosé sans alcool, j'ai vu un reportage il faudrait que je le retrouve où il y a une boutique entière de sans alcool. Il n'y a guère que la bière sans alcool qui passe facile. Et parfois le mojito mais c'est surtout parce que les bistrotiers ne respectent pas la dose : 5 cl de rhum, on les voit faire un petit pshitt dans chaque verre. Du coup on ne voit pas la différence entre un alcool et un sans alcool.
RépondreSupprimerCourage viking !
Nous sommes bien d'accord Louisianne, ce sont bien les "zéro et définitif" qui me gênent mais je vais m'en sortir.
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Ah j'ai essayé plusieurs vins sans alcool, des rouges et des blancs, mais eurkkkkkk. Je préfère cent fois un verre d'eau agrémenté de romarin ou une bière sans alcool pas sucrée.
SupprimerC'est ça Valérie, j'ai tenté le coup... vraiment sans intérêt et pourtant il existe des caves zéro alcool... à qui commercialement parlant, je souhaite bon courage.
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Les huîtres... moi j'ai toujours laissé les huîtres mais pris le vin ;-) Une pièce de boeuf sans rouge... et pourquoi pas sans frites et sans échalote tant qu'on y est ! Je compatis sincèrement.
RépondreSupprimerBon, je dois relativiser n'est-ce pas... d'autres sont cloués au lit pour des mois, perfusés etc, etc...
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Je n'ai jamais bu d'alcool régulièrement mais j'aimais bien un p'tit porto certains soirs, ou une bière bien fraîche avec un hamburger, ou un p'tit Riesling avec du bon fromage... Mais depuis janvier, j'ai tout arrêté. Ce n'est pas difficile, mais ce n'est pas facile non plus. Je compatis :)
RépondreSupprimerBravo le Doc' si c'est ton choix, il est respectable... pourtant, deux doigts de Porto, pas une merde un Porto servi dans un verre délicat, les soirs d'hiver avec un feu qui crépite et deux trois Crackers et un lichée de Roquefort...
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Que le rouge est beau avec le blanc et le bleu de notre drapeau !
RépondreSupprimerOui, pourquoi pas...
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Ben dis donc ! Je comprends ta frustration, toi, l'hédoniste ! J'ai été privé de blanc (prostate) pendant des années. Mais, par exemple, je ne conçois pas le fromage sans un bon verre de rouge !
RépondreSupprimerEt voilà, c'est exactement ça ! Dans notre culture, en tout cas dans la mienne et mon éducation ça existe, les associations de bon goût... et figure-toi que depuis, je n'ai plus envie de fromage... alors que je dois absolument prendre du poids !
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As-tu remarqué que le rouge est la couleur de l'interdit ?
RépondreSupprimerAh oui, tout de même... comme celui de la puissance, du véhicule des pompiers, du sexe, des automobiles Alfa Roméo et autres conneries pour assoir son pouvoir malheureusement, je n'ai pas le droit de boire de vin blanc non plus...
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J’ai un de mes meilleurs poto, mon témoin de mariage, qui après deux AVC a stoppé net il y a deux ans déjà . Il voulait voir ses petits enfants grandir. Il tient remarquablement, même quand ses affreux copains sont là comme au nouvel an. la volonté fait tout. Sinon moi j’ai arrêté la clope je fumais deux paquets depuis mes dix ans. Quand ma fille a eu quatre ans, je lui ai jeté
RépondreSupprimerSi tu arrêtes la tototte , j’arrête la clope.
Elle l'a jeté à la poubelle de suite. J’ai pas flanché. Mais presque trente ans après, j'ai toujours envie de m’en griller une avec le kawa après manger. La volonté fait tout.
Courage.
Tu vas pas l'croire... je ne sais pas ce que c'est que de tirer sur un clope... de ma vie, jamais fumé.
Supprimeret ta fille petit louis ? elle n'a pas flanché elle non plus ?
SupprimerHa ha ! Non , ces potos devaient la chambrer veugra. Mais figure toi que j'ai récupéré l'objet du contentieux et que je l'ai accroché à mon chasse fantômes 👻 et autres farfadets où il est toujours. De plus elle n'a jamais touché une cigarette non plus...
SupprimerJ'ai un ami qui pratique le concept "un mois sans alcool" !
RépondreSupprimerC'est déjà ça... j'ai tenté le coup au début de ce mouvement, comme ça pour voir, facile. J'ai déjà été privé d'alcool pour raison médicale il y a quinze ans, 3 mois et 6 mois... pas trop compliqué, c'est le côté définitif qui me choque vraiment.
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Je compatis et comprend totalement ta frustration, mais habitué à me faire inopinément des huitres le dimanche midi, sans petit blanc, vu que je n'ai plus de cave, ça passe trés bien quand même ;-) Courage l'ami !
RépondreSupprimerC'est bien pour toi, je suis une authentique caguade en ce qui me concerne, si huîtres c'est forcément : Huîtres (numéro 2) du pain bien cuit avec de la croûte et du beurre frais (demi-sel ou doux, je tolère) et un verre voire deux d'un bon vin blanc bien frais (surtout pas de l'Entre deux Mers)
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Ce serait gentil, si tu commentes à nouveau, de signer ton commentaire, anonyme.
SupprimerAh, ben voilà, c'est pour ça que je n'aime pas les huitres et que j'apprécie peu la viande! Je ne bois (pratiquement) pas d'alcool... Bravo, tiens bon! (Et oui, pour avoir vu les résultats sur quelqu'un d'autre, l'arrêt de tout alcool peut faire un bien fou au foie.)
RépondreSupprimerCe n'est pas impossible Bismarck. Je remarque qu'il est plus simple de manger végétarien avec un accompagnement d'eau fraîche. Nous l'avons toujours régulièrement pratiqué.
SupprimerMaintenant tu sais, nous ne sommes pas un couple de viandars de folie, jamais il ne nous a fallu notre dose de boeuf quotidien, simplement une à deux fois par semaine nous nous offrons une délicieuse pièce de viande rouge ou autre et du beau poisson... Disons qu'ici j'indique mes plats de gourmet ceux présents en mémoire, dans mes gênes, une très grande source de plaisir. Il est vrai que ça demande un peut plus d'argent, un peu de travail pour des moments de table sacrés, non je n'ai pas peur des mots.
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il te faut sortir de la zone rouge !
SupprimerLe couperet médical.
RépondreSupprimerTchlack !
éeeeet Klang !!
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Effectivement c’est radical, et je comprends que ce soit frustrant.
RépondreSupprimerJ’ai dû arrêter suite aux traitements contre le cancer, mais cela a été « facile » de toutes façons cela me rendait malade… Bon je ne buvais du vin que lors des repas ou entre amis ou familiaux, et c’est avec le fromage que cela m’a manqué au début , mais je n’ai pas arrêté le fromage pour autant 😋
Les huîtres c’est très bon aussi toutes seules 😉
Oui Fabie ! On peut déguster fromages et huîtres sans alcools, sans chichis !
Supprimer@ à tous les deux - Merci vous m'ouvrez des perspectives mais pour l'instant j'en reste à mes goûts de luxe...
SupprimerPar ailleurs, je ne vois aucun "chichi" dans ma façon de déguster tel ou tel produit, il ne s'agit que de dégustation pas de se nourrir.
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C'est une sorte de deuil que l'on te demande de faire... mais je crois que la vie, heureusement, ne se limite pas au vin, si bon soit-il. Enfin, en tout cas, c'est comme cela que je réagirais, après le choc inévitable de l'annonce. Mais chaque jour, les médecins annoncent aux gens « vous ne pourrez plus marcher, ou vous avez perdu la vue, ou vous devrez renoncer au saut en parachute, ou à la plongée sous-marine » avec leur diplomatie habituelle... oh my God ! Moi je dois faire attention aux graisses saturées, et déjà ça me gonfle...
RépondreSupprimerBon courage, brother !
•.¸¸.•*`*•.¸¸☆
Ça te gonfle dis-tu... je veux te rassurer ou bien alors tes photos sont rudement bien travaillées !!
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Je compatis moi qui aime bien un verre de rouge. On ne pourra plus trinquer ensemble mais on aura l'assurance d'une bonne santé ! Un petit verre de temps en temps c'est pas méchant !
RépondreSupprimerL'assurance d'une bonne santé ?? en es-tu convaincu daniel...
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Mais oui !! Garder le moral est un excellent remède
SupprimerUn ancetre a moi a eu une cape rouge
RépondreSupprimerMon grand-père, l'un de ces hommes du peuple en même temps d'une grande sagesse et d'une grande simplicité, disait "boire un canon te rendra pas moins con'.
RépondreSupprimerCe serait gentil, si tu commentes à nouveau, de signer ton commentaire, anonyme.
SupprimerJe viens d'apprendre la couleur "bleu cerise" !
RépondreSupprimerUn peu comme rouge-taupe mais en plus délicat...
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je comprends que cela doit être difficile quand on a l'habitude de boire régulièrement. Personnellement, ça ne me manquerait pas du tout vu que je bois très rarement. Certainement parce que mon oncle était alcoolique et qu'il a gâché sa vie, celle de ma tante et de ses enfants. Il en est mort d'ailleurs... j'ai connu trop de personnes qui ont souffert de la boisson pour apprécier cela.
RépondreSupprimerEh bien écoute virevolte peut-être ai-je eu beaucoup de chance, dans mon environnement immédiat je n'ai pas connu de cas d'alcoolisme... les victimes de cette saloperie de maladie ainsi que leur entourage sont à plaindre, évidemment.
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Parfois la vie oblige à faire des choix! Pas toujours facile mais vital ! Moi j’ai fait ce choix il y a bientôt 15 ans et je te rassure on s’y habitue très bien! Courage!
RépondreSupprimerJe m'y suis très bien habitué, sans substitut. Bravo d'avoir réussi à rompre avec cette cochonnerie si elle te pesait à ce point Manoudanslaforêt.
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