Observations & Morceaux Choisis...

  Un jour tu te retrouves autour d'un manège, comme toi,  tous les autres adultes ont un sourire ahuri affiché sur le visage, même que tu applaudis lorsque ton petit attrape la queue du Mickey, fier comme Artaban.

  (alors que la bon sens voudrait qu'elle s'arrête à partir du 3 ème... même pour celle de mickey)

  Merlu au cours-bouillon accompagné de pommes de terre cuites à la vapeur, le tout nappé de crème fraîche, tombée de persil plat. Chez nous le vendredi midi mais hou-là-là, pas que... c'est poisson !  Non, je vais te décevoir nous ne sommes pas adeptes d'un (ancien) dogme Chrétien nosimplement, chez nous le vendredi c'est jour de marché donc quelque soit le temps, André est là avec son équipe et son banc de quinze à seize mètres ! (si j'avais été plus courageux j'aurais beaucoup aimé travailler sur les marchés de plein vent ou bien sous une halle, mais pas vendre du poisson ça me semble être le plus ingrat et de loin, bref) Je n'y étais pas tard sur le marché toutefois il y avait du monde chez André comme d'hab' évidemment en excellent commerçant le passage obligé commence par les produit nobles et les plus chers, les touristes accrochent aux "promos" sur les langoustines et autres soles de la criée d'Arcachon, aux bulots cuits et à la may...

  Une longère, un coin de ciel bleu, quelques fleurs courant sur un vieux mur et une cornemuse et puis, de l'autre côté du carré d'herbe Aurélie prépare avec agilité quelques galettes sur son Krampouz... Bretagne, Bretagne et toujours la Bretagne Lendemain de fête (je préfère toujours les lendemains de fête) nous sommes un petit groupe, les jeunes ne sont pas levés ou déjà partis, fatigués nous discutons tranquillement avec une bolée de cidre à la main tout à coup deux sonneurs viennent nous saluer depuis le coin du hameau c'est une surprise agréable (pendant cinq minutes) ils nous proposent de les suivre dans une danse facile... ensuite on se retrouve autour d'une simple table, une galette jambon-oeuf toute fumante ne se refuse pas. Ce couple de jeunes est absolument dingue de leur campagne, de leurs traditions, de leur pays et de leurs instruments "...et toi  ? t'as déjà essayé de souffler dans une cornemuse ? - "...Allez !!" Bon, alors ça... c'...