ROUGE

 


Ne se moquerai-t-on pas de moi, je vous le demande...


On nous propose histoire d'inaugurer ce joli mois de mai, d'illustrer, de décrire le mot "rouge" c'est dur, c'est très dur pour moi !

Quelle vacherie, quelle provocation pour un petit bonhomme comme moi vivant dans le Bordelais amateur de Pessac-Léognan mais ne crachant pas sur un petit vin de Loire gouleyant pour accompagner des rillettes estivales...

Un kil de rouge, un joli verre d'un rouge capiteux qui se déguste, c'est fini c'est mort, zéro alcool qui m'a dit, répété et écrit au final de son ordonnance l'autre-là, sanglé dans sa blouse blanche,  tu oublies !!

Bon, en sortant de la clinique je me suis dit, zéro alcool ce n'est tout de même pas la mort, si ça se cale comme ça, ça va le faire, tranquille.

J'apprécie depuis toujours de boire de l'eau, plate/fraîche/gazeuse/température ambiante m'en fous, j'aime l'eau, j'en bois beaucoup et souvent, rien de me mieux pour me désaltérer...

Lorsque le médecin m'a demandé ma consommation d'alcool j'ai répondu 2 verres de vin le midi x 5 jours par semaine + un apéritif (costaud) toujours par semaine. Et ce, depuis l'âge de 25 ans... jamais fait d'autre excès, je n'ai pas bu une bière depuis plus de dix ans.

Très facile de me débarrasser de cette merde d'alcool... et puis dimanche midi mes garçons, 'P'pa on se fait des huîtres histoire de clôturer la saison ?" Me voilà face à de magnifiques huîtres, la petite fourchette qui va bien le pain et le beurre... et pas de Chablis ? j'ai avalé trois fruits de mer, absolument sans intérêt sans un verre d'un bon Chablis (et ne me parle pas de vin sans alcool, j'ai tenté le coup)

Avant hier midi j'achète un bel onglet de boeuf, bien préparé par Serge notre boucher, je nous prépare la compotée d'échalote qui va bien, saisi la viande sert les frites 'tain, on va se régaler... ah oui, mais à la Badois et vois-tu ça m'a couté une jolie frustration.... ce n'est pas que je repiquerais dans ma consommation d'avant mais c'est le coup de zéro alcool, définitivement. Ce n'est absolument pas grave, simplement moche, un plaisir de la vie en moins et pas des moindre, je le reconnais.

ROUGE ? me répète-tu... c'est moche..


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