Je ne suis pas très bière...
De déguster un bon thé je garde en mémoire quelques souvenirs assez intéressants pour moi ça ressemblait à quelque chose comme une cérémonie, je me revois dans le salon de la rue amiral Courbet... le service bleu Wedgwood, les scones, nous étions assis en cercle et le breuvage était délicieux... mais ça remonte loin, très loin je n'ai jamais retrouvé ce goût dans l'eau chaude que je me prépare parfois. Y en a qui sont plus Stones que Beatles, plus chat que chien, plus montagne que mer... moi c'est café, j'aime le café. En fait j'aime plusieurs cafés, le café du matin c'est du café moulu industriel préparé dans une cafetière à piston, l'eau a été chauffée à la bouilloire, 95° pas plus et je le bois dans un bol la quantité est variable, j'aime être seul. C'est le café fonctionnel, le starter. Et puis les cafés plaisir dans un troquet le matin en terrasse ou au comptoir, je note que la qualité des cafés c'est améliorée au fil des décennies... il p